7間台北米糕、新北筒仔米糕懶人包

2019 03 06 121535 - 7間台北米糕、新北筒仔米糕懶人包
7間台北米糕、新北筒仔米糕懶人包,是由Pixban部落格與台北美食部落客共同製作,在喜宴上一定會吃到的米糕,真的是香氣十足呀~快來看看7家好吃米糕喔!點選店名還可以觀看全文:

2019 03 27 015917 - 7間台北米糕、新北筒仔米糕懶人包


2019 03 06 121416 - 7間台北米糕、新北筒仔米糕懶人包


大橋頭老牌筒仔米糕|台北市大同區延平北路三段41號


筒仔米糕上面就是要配肥肉啊!那個因為熱氣把肥肉的油脂融入到米糕裡面,那才叫好吃啊~那個肥肉實在是令人心醉,輕輕的一夾就斷了,一吃到嘴裡就化掉了~~

 

2019 03 06 121419 - 7間台北米糕、新北筒仔米糕懶人包
板橋祖傳筒仔米糕|新北市板橋區懷德街76巷1號
這筒仔米糕也太特別了吧?!怎麼還多了一顆水煮蛋呢?這可是饕客才知道的隱藏版菜單,創新的吃法卻有著獨特的美味關鍵,軟中帶Q的米糕外層包裹著蛋黃,一口吃下有著微微的蛋香,口感上也增添一些黏度,二者搭配之下的絕佳之味,只能說『老饕們,您真內行』

 

2019 03 06 121422 - 7間台北米糕、新北筒仔米糕懶人包
玄記筒仔米糕|新北市板橋區中山路二段248號
除了傳統美食筒仔米糕外,更有古早味碗粿,搭配上店家自己炒的辣椒醬,絕佳的滋味好正點!湯品除了提供排骨酥湯,香菇雞湯外,竟然還有佛跳牆呢!

 

2019 03 06 121425 - 7間台北米糕、新北筒仔米糕懶人包
黎記筒仔米糕|新北市三重區仁愛街65號
在米糕的上方除了有醃蘿蔔外還有鋪上店家手工製作的肉燥唷!米糕粒粒分明、吃起來Q彈有嚼勁,混合著肉燥與甜辣醬吃起來鹹鹹甜甜也蠻有特色的。

 

2019 03 06 121428 - 7間台北米糕、新北筒仔米糕懶人包
豪記小吃|新北市土城區中正路7號
先前某次去台南,發現台南的米糕其實跟嘉義米糕有些像,在蒸熟的糯米飯上淋上肉燥湯汁基本上就是嘉義米糕,而台南米糕則會跟南部肉燥飯一樣,再多添一點魚鬆來解油膩。『豪記小吃』的台南米糕真的是很道地的台南作法,糯米飯上頭淋上肉燥配上魚鬆與花生、小黃瓜,吃起來香而不膩。

 

2019 03 06 121535 - 7間台北米糕、新北筒仔米糕懶人包
68食堂|新北市新店區安民街86號1樓
這米糕的香氣太迷人了~~我好想要快點吃喲!一上桌就聞到陣陣的米糕香,米糕的軟硬度很恰當,屬於比較溼潤的口感,上層鋪上厚厚的一層櫻花蝦,選用比較小的櫻花蝦,吃起來不會刮口,我喜歡!

 

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