開元路魚皮湯,虱目魚和肉燥飯是必吃名單,沒吃過不算吃過台南早餐

2019 05 13 153959 - 開元路魚皮湯,虱目魚和肉燥飯是必吃名單,沒吃過不算吃過台南早餐

台南北區開元路有間沒有招牌名字的開元路魚皮湯,賣的是簡單的虱目魚湯和肉燥飯,也是非常多在地人的台南早餐選擇,魚腸更是常常不到七八點就賣完。

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這間在開元路上沒有招牌名字的魚湯、肉燥飯,是很多台南在地人早餐都會選擇來這吃的店家,即便是沒招牌名字,但生意一樣好得不得了

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開元路魚皮湯菜單價目表 (菜單內容、價格可能會依時間或店家狀況而異動,請以現場為主) 店裡最人氣的就是魚腸了,但往往不到七八點就賣光光,艾妮可是沒福氣吃到了。

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這碗魚肚加魚丸湯,魚肚幾乎沒有土味跟腥味,又沒有魚刺,完全是肥嫩新鮮,沾點這裡的醬油和豆瓣辣醬,真的是滑嫩順口的美味呀!

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看起來很肥的肉燥飯,但其實並不會唷! 肉燥真的很香,飯粒軟硬適中,醬汁又非常剛好提味,拌飯真是香得很呀

這樣簡單吃完早餐,一天的元氣都來了,這真的是台南的道地早餐,這附近比較不好停車一點,但還是可以來試試看唷!

 

 

開元路魚皮湯

地址:台南市北區開元路富台新村8號

營業時間:5:20~13:30

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